MX 91 - Pie fijo

Ref : MX005

La potencia

El MX 91, valor seguro de la gama Dynamic, es un aparato potente estudiado para trabjar en ollas de 50 a 100 litros. Pulveriza muy rápidamente, 30 a 60 litros de sopa de verduras cocidas.


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MX91-Avantages

  1. Botón de seguridad
  2. Interruptor
  3. Doble aislamento
  4. Tubo de acero inox
  5. Campana de acero inox
  6. Cuchillo TI-METAL

MX91_technique
Largo total : 715 mm
Largo pie triturador : 410 mm
Diámetro del aparato : 110 mm
Peso neto : 3,4kg
Voltios : 115V o 230V
Vatios : 460 W
Revoluciones : 9000 Rev./mn
logo CE Logo_ETV Logo_UL_STD_763

MD 95 - 03 Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones.Directamente en la olla, pulveriza en algunos minutos las verduras cocinadas incluidos el puerro, las cebollas, etc...

Permite triturar y mezclar directamente en las ollas, excelentes potages pero también : sopas de pescado, sopas de pan, espinaca, ensaladas y col triturados, base para crepes, salsas y mayonesas, etc...



coulis Para las guarderías y para cocina de regimen :permite obtener purés de verduras sutilmente pulverizados, pulpas, compotas de frutas etc...

No limpiar nunca con chorro de agua y no sumergir el bloque motor en ningún líquido.
Para limpiar la parte inferior de la campana, hacer funcionar el aparato con el tubo y la campana en agua clara durante unos 3 segundos.
Limpieza del pie con agua clara y si necesario con detergente.
Limpieza de la empuñadura con un trapo un poco húmedo.

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